© Lisa-Maria Otte / GreenpeaceIn vielen Familien kam Fleisch früher nur sonntags und an Festtagen auf den Tisch. Gemüse und Kartoffeln waren günstiger als Fleisch, die meisten Leute leisteten es sich daher nur zu besonderen Anlässen. Durch die Industrialisierung der Landwirtschaft und die Massentierhaltung ist Fleisch inzwischen so günstig geworden, dass man sich oft verwundert die Augen reibt. Wie, ein Kilo Ente zu Weihnachten für nur 4,29 Euro. Wie soll das denn gehen? So ganz genau will man es in vielen Fällen gar nicht wissen - denn die günstigen Preise kommen in den allermeisten Fällen auf Kosten der Tiere und der Umwelt zustande. Auch das Klima leidet.

Dagegen ist ein Festmahl ohne Fleisch heute etwas Besonderes. Der Gedanke dahinter: Wenn es Weihnachten um Liebe, Versöhnung und Frieden für alle geht – ist ein vegetarisches Weihnachtsmahl dann in heutigen Zeiten nicht viel passender?

© Lisa-Maria Otte / GreenpeaceFür manchen mag der Gedanke noch ungewöhnlich sein: Kein Fleisch an Weihnachten!? Darum unser Vorschlag für alle Nicht-Vegetarier und Neueinsteiger: Startet mit einem vegetarischen Festmahl an nur einem der drei Festtage. Es gibt eine Reihe toller Webseiten, die unglaublich leckere Vorschläge für alternative Weihnachten haben. Klickt euch durch und probiert ein Gericht aus! Wer mag, kann uns gern davon (mit Foto) berichten, schickt dafür eine Mail an kids@greenpeace.de. Wir stellen eure vegetarischen Weihnachtsgerichte in der nächsten Greentime und online vor!

Leckere vegetarische und sogar vegane Festgerichte zum Ausprobieren findest du auf den Internetseiten von Minzgrün  oder Krautkopf.